スターバックスで働くスタッフの素敵なサービス姿を見て、感動した体験はありますか?
「私もスターバックスでバイトがしてみたい!けど、向いているかな?」
という風に悩んでいる方に向けて、スターバックスで3年間働いた私が、経験を元に詳しく教えます!
スターバックスバイトの仕事内容ってどんな感じ?
スターバックスバイトでは、全ての業務を30分〜1時間ごとにポジションを変えながら仕事をしていきます。
レジ
スターバックスバイトのレジでは、
- ドリンクのオーダー
- フードの取りまとめ
- ギフト包装
- コーヒー豆・タンブラーの販売
主に、このような業務があります。
さらに、カスタマイズの注文が、何通りもあることで有名なスターバックスのドリンク。
最初は、レジキーの場所を覚えることに必死で、かなり大変だった記憶があります…。
次第に慣れてくると、レジでの接客が楽しくなりますよ。
常連さんの注文も覚えると、会話が弾んだり、差し入れを頂いたりする機会もあります!
ドリンク作成
レジから注文が入ったドリンクを作り、提供します。
ピークタイムの時は、ドリンクの注文が多く入るので、提供ミスをしないように気を付けなければいけません。
特に、カスタマイズの多いドリンクは、スタッフ間のコミュニケーションやお客様との確認が必須です。
仕込み・洗い物・客席案内
バックルームで、仕込みや洗い物をするポジション。
また、客席案内をしながら、店内を清潔な環境に保ちます。
裏方業務かと思いきや、業務範囲が広く、お客様の要望などに対応することも…。
臨機応変さが求められるので、時間帯責任者がよく担当しています。
発注・マネジメント業務
発注・マネジメント業務は、
- 商品の発注や在庫管理
- 従業員の休憩管理
- メール・電話対応
- プロモーションの準備
バイトのスタッフから選ばれた、時間帯責任者が行います。
店舗運営の仕事に携わることができるって、驚きますよね。
店長の不在時には、代わりに責任者として運営していくので、非常にやりがいのあるポジションです。
ボード制作
店内で、手書きのボードが設置されているのを見たことはありますか?
実は、バイトのスタッフが描いているんですよ。
絵を描くことが好きな人にとっては、楽しい仕事だと思います!
スターバックスバイトの1日のスケジュールは?
スターバックスでは、どんな1日のスケジュールなのでしょうか?
最大で、8時間勤務ができるスターバックスバイト。
大きく分けると、3つの時間帯でのシフトで組まれます。
朝番(早朝〜午前)
それぞれのお店によって開店時間が異なるので、応募の際はその点も確認しておきましょう。
例えば、7時に開店するお店は、30分前の6時半出勤となります。
オープン作業は2〜3人で、開店時間に間に合うように、それぞれ役割分担しながら行っていきます。
中番(午前〜夕方)
中番は、開店してから約2〜3時間後に出勤する人です。
お店のピークタイムで人員不足にならないよう、時間に合わせてシフトに入ります。
夜番(夕方〜夜)
開店時間と同じく、閉店時間もそれぞれのお店によって異なります。
閉店後のクローズ作業は3〜4人で行います。
店内の掃除やゴミ出し、洗い物などを時間内に終わらせなければいけません。
自宅までの距離が遠い人は、終電の時間など確認しておくことが必要ですね!
スターバックスバイトの時給や年収は?インセンティブはある?
ここからは、スターバックスバイトの給料について紹介します!
平均時給は、約900円〜1,050円
それぞれの職務階級で、時給が変わってきます。
- 研修(OJL)
- バリスタ
- 時間帯責任者
スタートの時給も、それぞれの地域の賃金形態によって異なりますが、時給はそれほど高くはないです。
バイトで、人事考課がある!
スターバックスバイトでは、4ヶ月に1度、店長との人事考課があります。
人事考課では、勤務態度の評価を受けたり、今後の働き方などを話し合ったりします。
バイトで、人事考課制度が設けられているなんて、すごいですよね。
店長がスタッフの能力を評価することで、昇格する機会が得られるのです。
スターバックスバイトのやりがいや魅力は?
続いて、スターバックスバイトのやりがいや魅力について紹介しますね!
コーヒーの知識が深まる
お客様好みのコーヒーの提案や、フードペアリングの相性など、説明できるようになるために、常に勉強していました。
また、年に1度、社内で行われるコーヒーの知識に関するテストが実施されます。
ブラックエプロンのスタッフは、難関なテストに合格したコーヒーのスペシャリスト。
バイトのスタッフも挑戦することができますよ。
休憩時のドリンクが無料で飲める
出勤前・休憩・退勤後に、スターバックスの全種類のドリンクが、カスタマイズし放題で飲むことができます。
フード・商品の一部は30%オフで、購入することもできますよ。
業務の優先順位付けが身に付く
これは、時間帯責任者を経験したことのある私が、実感していることです。
発注業務をしながら、スタッフの休憩を出していく中で、急遽お客様の対応が入ってしまうことは日常茶飯事。
そんな時こそ、さまざまなタスクに優先順位を付けて遂行することが大切だということを
日々のバイトで学びました。
社会へ出る前に、この経験をしておけば、どこへ行っても通用する人になると思います!
スターバックスバイトの人間関係ってどんな感じ?
おしゃれな人が多い!というイメージのスターバックスバイト。
実際のところは、どんな職場なのでしょうか?
基本的に下の名前orニックネームで呼び合う
大学生が多く、プライベートでも仲良く遊んだりするスタッフもちらほら。
先輩や社員、店長のことも、基本的に下の名前やニックネームで呼んでいました。
縦の繋がりというよりも、横の繋がりを大切にする職場だと思います。
人間性の高い人が多い
これまで数々のバイトを経験してきた私。
スターバックスバイトを始めた時に感じたのは、働くスタッフのほとんどが人間性の高い、素敵な人達ばかりだということでした。
スターバックスのサービスは、
「どうすればお客様に笑顔になってもらえるのか、自分で考えて行動する」が軸となっています。
こうした教育が行き届いているといった理由があるからだと感じます。
ちなみに、入社時の研修は、なんと約80時間。
他のバイトよりもかなり手厚い研修制度が設けられているので、最初は覚えることが多いですが、サポート体制がしっかりと整っていますよ。
正直、店長次第かも…
これに関しては、どこの職場でもあると思います。
職場の人間関係や雰囲気は、店長の性格や価値観がそのまま反映されるようなもの。
希望のお店で働きたいと思ったとしても、常連客にならない限り、店長が誰か見分けるのは難しいですよね。
そこでオススメなのは、営業時間のいろんな時間帯に行くことです。
お店の雰囲気やスタッフ同士によるコミュニケーションの様子を知ることができますよ。
そして、見学するのに良いタイミングは、プロモーション初日や繁忙期のピークタイム。
もしかしたら、社員や店長が時間帯責任者として、お店を運営している可能性があります!
スターバックスバイトに向いてる人は?
スターバックスバイトを選ぶ上で、本当に向いている人を、経験を元に紹介していきます。
笑顔と清潔感
この2点は、面接をする店長が、採用する際の基準だと話していました。
笑顔が印象的な人なのか、グリーンのエプロン姿が想像できるかなどを見ているそうですよ。
そして、飲食店で働く上で、清潔感は重要なポイント。
身だしなみには日頃から気を遣っている人は、かなり好印象です!
スターバックスのサービスが好きな人
「スターバックスのサービスで、印象に残っていることはありますか?」
これは、バイトの面接へ行った際に、聞かれる質問の一つだと思います。
ここで、答えられる人は、きっと向いているでしょう!
逆に、スターバックスのドリンクだけが好きな人は、バイトで働くのはあまりオススメできません。
「スターバックスのドリンクが無料で飲める!」と言って入ってきた人は、早くに辞めていく光景を何度も見かけたからです…。
根性がある人
最終的に、スターバックスバイトが向いている人は、根性がある人だと思います。
研修期間で、「バリスタ認定」というテストに合格しない限り、一人立ちができません。
そのためには、何種類もあるドリンクのレシピを全て丸暗記し、座学の問題に全問正解することが必須です。
時には、シフトの時間外で、覚えなければいけないことも…。
私も、研修時はレシピが全く覚えられず、1度は泣きました(笑)
そんなスターバックスバイトでは、あらゆる場面で根性が試されますが、バリスタとして働けるようになると、本当に楽しいですよ!
スターバックスバイトを始めるにはどうすればいい?
「求人の応募の倍率が高い!」と言われている、スターバックスバイト。
どんな方法で応募ができるのか、経験者が教えます!
公式ホームページから応募する
最も分かりやすい応募方法ですね。
スターバックスコーヒー公式サイトの応募フォームから送信し、メールにて面接の日程を決めていきます。
直接お店に電話する方法もありますが、店長の不在やピークタイムに重なる可能性があるので、メールでの連絡が良いと思います。
友人に紹介してもらう
身の回りで、スターバックスバイトをしている友人はいませんか?
もし、スターバックスバイトしている友人がいれば、求人の情報を聞いてみてください。
タイミングによっては募集をかけている可能性があります!
実際に、友人の紹介で、面接をすることになって合格した人もいましたよ。
学生の卒業時期と重なる2月〜3月は、募集するお店が多いのでオススメです。
まとめ|スターバックスバイトは、必ず自分の成長につながる!
大学生やフリーター、主婦の方まで幅広い世代の人に大変人気なスターバックスバイト。
バイトの7割は、学生なので、友達作りにはピッタリなバイト先です。
お店によって、働く時間帯や雰囲気が違うので、自分の働きたいところを探すと良いでしょう。
そして、スターバックスのサービスや接客、ビジネスマナーは、自己成長に繋がるチャンスです!
興味が沸いた人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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